Кубиковые льдогенераторы

Кубиковые льдогенераторы производят лед формы кубика. Он знаком каждому бармену — его добавляют в напитки для красоты и охлаждения, особенно в жаркие дни. Кубиковый лед незаменим для прохладительных напитков, охлаждения емкостей с жидкостями в кафе, гостиницах, ресторанах. Вес готового кубикого льда варьируется от 13 до 33 г. Кубиковый лед подходит для стаканов любой формы. Считается, что кубиковый лед охлаждает напиток, не особенно разжижая его. Компания ФЕАМ рада отметить, что все вышеперечисленное – правда. А также предложить Вам кубиковые льдогенераторы от признанных мировых производителей в этой области компаний Scotsman и ITV.

Конструкция кубиковых льдогенераторов

Кубиковые льдогенераторы представляют из себя моноблочную конструкцию с воздушным /водяным охлаждением конденсатора холодильной установки. Они подсоединяются к холодильной машине, являющейся устройством для намораживания и выдачи льда. Предлагаемый нами модельный ряд льдогенераторов этого типа - от 10 кг/сутки до 950 кг/сутки. Кубиковый лёд имеет форму цилиндра, кубика или усеченного конуса массой от 8 до 35 гр. Поставляются с бункерами-накопителями и встроенными устройствами раздачи льда.

Большинство моделей кубиковых льдогенераторов предлагаются в двух вариантах: с водяным и воздушным охлаждением. Все модели оснащены системой регулировки параметров охлаждающей системы в зависимости от температуры окружающей среды. Т.е., если в помещении кубикового льдогенератора будет жарче или холоднее обычного, качество производимого льда не пострадает. Также в предлагаемом нашей компанией оборудовании присутствуют и некоторые инновации. Например, благодаря запатентованной компанией Scotsman системе подачи воды на испаритель только чистые частицы воды превращаются в кубиковый лед, а осадок сливается в канализацию.

Льдогенераторы предназначены для непрерывной работы в автоматическом режиме, имеют прочную, надежную конструкцию. Они поставляются с полной заводской готовностью, требуют только подключения к системе водоснабжения, электросети и канализации для производства отличного кубикового льда.

Области применения кубиковых льдогенераторов

Чаще всего кубиковый лед используется в ресторанном бизнесе: добавляется в прохладительные напитки, используется для приготовления коктейлей. Кубиковые льдогенераторы производят продукт, подходящий для стаканов любой формы.

Кубиковые льдогенераторы компаний ITV и Scotsman производят 11 видов кубикового льда, среди которых:

• Классический кубиковый лед конической формы - “гурме”, который эффективно охлаждает напиток благодаря большой площади поверхности и медленно тает из-за своей особой формы;
• Кубиковый лед “дайс” — популярный кубиковый лед четырехгранной формы, обеспечивающий большую поверхность соприкасания с напитком, благодаря чему он эффективно охлаждается;
• Твердые подушечки кубикового льда неправильной формы, способные найти себе множество применений;
• Пальчиковый лед – кубиковый лед, имеющий форму цилиндра с отверстием внутри. Пальчиковый лед при той же массе обладает большей поверхностью теплообмена,чем другие типа кубикового льда, производимого кубиковыми льдогенераторами;
• Пирамидообразный лед - вид кубикового льда, очень быстро растворяющийся и охлаждающий напиток.

Некоторые преимущества кубиковых льдогенераторов Scotsman и ITV

• Кубиковые льдогенераторы со встроенным бункером можно встраивать в прилавки, барные стойки — вентиляционные отверстия находятся спереди.
• Большинство моделей кубиковых льдогенераторов предлагаются как с водяным, так и воздушным охлаждением.
• Все кубиковые льдогенераторы оснащены системой регулировки параметров охлаждающей системы в зависимости от температуры окружающей среды.
• Только чистые частицы воды превращаются в лед, а осадок сливается в канализацию - поэтому кубиковые льдогенераторы SCOTSMAN не так требовательны к качеству воды, как модели других производителей.
• Корпус кубикового льдогенератора выполнен из нержавеющей стали AISI 304;
• Гарантированная производительность и долгий срок службы кубиковых льдогенераторов Scotsman;

Все преимущества и технические характеристики говорят о том, что предлагаемая нами продукция не обманет ваших ожиданий, и, выбирая ее, Вы можете быть уверены в ее высоком качестве, надежности и длительном сроке службы!