Ищете гранулированный льдогенератор?

На этой странице вы сможете прочесть всю интересующую вас информацию о гранулированных льдогенераторах и приобрести их! Компания ФЕАМ является официальным дистрибютором известных компаний Scotsman и ITV, занимающихся продажей льдогенераторов, и потому не просто поможет Вам подобрать именно то, что вы ищете, но и решит все связанные с этим вопросы, так что Вам останется только включить уже установленный гранулированный генератор!

Гранулированный льдогенератор – это технологическая установка для намораживания и выдачи льда, состоящая из холодильного агрегата и одного или нескольких испарителей, на рабочих поверхностях которых образуется лед. Производительность генераторов гранулированного льда  Scotsman и ITV со встроенным бункером составляет от 40 до 200 кг гранулированного льда в сутки, а моделей без бункеров – от 120 до 2.500 кг гранулированного льда в сутки.

Что внутри гранулированного льдогенератора?

Основными компонентами льдогенераторов являются неподвижный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик, шнек, емкость-накопитель воды, водяной коллектор, холодильная установка и электрощит с панелью управления генератором.

Гранулированный лед вырабатывается следующим образом: вода вытекает из емкости-накопителя по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. На охлаждаемой хладагентом внутренней стенке цилиндра образуется лед. Намерзший на стенке цилиндра гранулированного льдогенератора, лед соскребается шнеком, переносится в верхнюю часть цилиндра, где дробится и выбрасывается в бункер для хранения гранулированного льда. Все генераторы гранулированного льда выполнены с применением стали AISI 304, используемой в пищевой промышленности. Основным преимуществом гранулированных льдогенераторов ITV и Scotsman является полностью герметичный холодильный контур с неподвижным цилиндром – испарителем, что повышает надежность и долговечность работы. Различают генераторы льда с встроенным и выносным холодоснабжением, а также с воздушным и водяным охлаждением.

Где применяют гранулированные льдогенераторы?

• Гранулированные льдогенераторы пользуются спросом на мясоперерабатывающих предприятиях для предотвращения нагрева фарша в процессе куттерования (при производстве колбасных изделий) с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы незаменимы в хлебопекарной промышленности для охлаждения теста с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы отлично подходят предприятиям торговли и питания для организации прилавков и витрин с рыбой и деликатесными продуктами с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы чрезвычайно нужны в сельском хозяйстве для предварительного охлаждения фруктов и овощей с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы требуются в строительной индустрии для охлаждения бетона с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы необходимы в химической и фармацевтической промышленностях для охлаждения процессов с помощью льда;
• Гранулированные льдогенераторы также могут использоваться в ресторанах для подачи икры, шампанского или вина, организации салат-бара или шведского стола с помощью льда.

Наш лед хорош! Потому что…

• Температура льда около -0,5?С;
• Размер кусочков льда 5...10 мм;
• Влажность льда до 80%;
• Гранулированный лед имеет большую поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом, что позволяет давать быстрый и интенсивный эффект охлаждения;
• Гранулированный лед не смерзается, легко хранится и транспортируется;
• Гранулированный лед не имеет острых краев, не портит продукцию;
• Лед создает белый непрозрачный фон, выгодно подчеркивающий цвет выкладываемой продукции.

Прочтенное наверняка убедило Вас, что мы продаем не просто льдогенераторы, а качество, надежность и долговечность, которые при сложении дают решение Ваших проблем и пожеланий? Компания ФЕАМ гарантирует, что, выбирая продукцию фабрики Scotsman и завода ITV, Вы можете быть уверены в ее высоком качестве, надежности и длительном сроке службы! Свяжитесь с нашими менеджерами любым удобным вам способом, и они с радостью ответят на любые Ваши вопросы!